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簡単!スイートポテト
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簡単!スイートポテト-レシピのメイン写真

簡単!スイートポテト

maiko☆722
maiko☆722 @cook_40275076

お芋掘りの後のお楽しみ!簡単なおやつです♪卵不使用です。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作りたかったので生クリームも牛乳もなしでシンプルなおやつにしました。

お芋掘りの後のお楽しみ!簡単なおやつです♪卵不使用です。
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maiko☆722
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お芋掘りの後のお楽しみ!簡単なおやつです♪卵不使用です。
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家にある材料で簡単に作りたかったので生クリームも牛乳もなしでシンプルなおやつにしました。

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材料

  1. サツマイモ(太め1本) 600g
  2. てんさい糖(粉末) 40g〜50g
  3. バター 40g
  4. 牛乳(ツヤだし用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮を剥いて少し水につけて2、3回水を替える。

    • 簡単!スイートポテト作り方1写真
  2. 2

    鍋にサツマイモを入れて水をかぶるくらい入れて中火で約20分くらい柔らかくなるまで茹でる。

    • 簡単!スイートポテト作り方2写真
  3. 3

    水がなくなったらペースト状になるまでスプーンなどでサツマイモを潰す。

    • 簡単!スイートポテト作り方3写真
  4. 4

    てんさい糖とバターを加えてよく混ぜる。

    • 簡単!スイートポテト作り方4写真
  5. 5

    オーブン200度に予熱する。ラップでお好みの形に成形して天板に並べる。牛乳を表面にスプーンで薄く塗る。

    • 簡単!スイートポテト作り方5写真
  6. 6

    200度で15〜20分焼いて焼き色がついたら出来上がりです!

    • 簡単!スイートポテト作り方6写真

コツ・ポイント

サツマイモの種類により甘味が異なるので、てんさい糖は40gで1度味を見て足りなければ50gと増やしてみて下さい。

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maiko☆722
maiko☆722 @cook_40275076
2019/10/31 04:27に公開
簡単で早くて美味しくて、家族が喜ぶ料理を目指して日々作っています。お菓子とパン作りも大好きです♪つくれぽ送っていただきありがとうございます♡いいねもありがとうございます!毎日の励みになります!中3と小6の息子たちと小3の娘がいます。よろしくお願いします☆
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