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豚オクラ
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豚オクラ-レシピのメイン写真

豚オクラ

塩chocolat
塩chocolat @cook_40243953

炒めて調味料を煮詰めるだけ〜♪
オクラも茹でずに炒めて、楽チンです。
このレシピの生い立ち
茹でるのを省いて
オクラを食べたいな〜と思って。

炒めて調味料を煮詰めるだけ〜♪
オクラも茹でずに炒めて、楽チンです。
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塩chocolat
塩chocolat @cook_40243953

炒めて調味料を煮詰めるだけ〜♪
オクラも茹でずに炒めて、楽チンです。
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オクラも茹でずに炒めて、楽チンです。
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材料

2人分
  • オクラ 7〜8本くらい
  • 豚こま 80gくらい
  • •料理酒 大さじ1
  • •砂糖 小さじ1
  • •塩 小さじ1/2
  • •麺つゆ 大さじ1弱
  • •水 30ccくらい
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作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉を炒める。

  2. 2

    豚の色がかわったら、半分に切ったオクラ、•の調味料を入れる。
    蓋をして、5分ほど蒸し焼きにする。

  3. 3

    フライパンの水分がなくなったら、完成!

コツ・ポイント

調味料で蒸し焼きに!

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塩chocolat
塩chocolat @cook_40243953
2014/08/28 10:21に公開

このレシピのキーワード

オクラ 酒 豚こま

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