人参と玉ねぎは細かく切る。
小鍋に水とコンソメ、☆の材料を全部入れて強火にかける。

煮汁が少なくなって、材料に火が通ったら、ご飯に汁ごとかけてバター入れて混ぜる。塩で味付け。