ボールに牛乳・炭酸水・溶き卵を混ぜ合わせる。混ぜながら塩を加える。

小麦粉を少しずつ加え混ぜ合わせる。

生地出来上がり。

フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばす。

【3】の生地を流し込む。

表面が乾いたらクルクルと巻いていく。

しばらく焼いて完全に火を通す。

ハンガリー人に一般的な細巻きにする。

お好みでトッピングを添えて。