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いちごのババロア
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いちごのババロア-レシピのメイン写真

いちごのババロア

tarorinren
tarorinren @cook_40123449

ハートのチョコのせ簡単いちごのババロアをバレンタインに♡
このレシピの生い立ち
手作りバレンタインの材料の残りで作りました。

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材料

  • いちご(ヘタの部分はとる) 2cm位の18個
  • 生クリーム(よつば純生クリーム使用) 150cc
  • 牛乳(よつば牛乳使用) 100cc
  • クリームチーズ(小さくカットする) 50g
  • 豆乳ヨーグルト 大さじ1
  • ☆ゼラチン 5g
  • ☆お水 大さじ1
  • グラニュー糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の分量でゼラチンとお水でふやかしておく。

  2. 2

    1のふやかしたゼラチンと牛乳とグラニュー糖を鍋に入れ、弱火でゼラチンを溶かしていく感じで混ぜながら温める。

  3. 3

    ジューサーミキサーにいちご、クリームチーズ、生クリーム、豆乳ヨーグルト、溶かした2を入れ撹拌する。

  4. 4

    3を器に入れ、冷蔵庫で2〜3時間位で固まったら出来上がり。

    • いちごのババロア作り方4写真
  5. 5

    ＊仕上げにハートのチョコなどを飾りバレンタインに♡

コツ・ポイント

いちごの量は、1パック単位で大丈夫だと思います。糖質を抑えたいので、甘さは、いちごだけでも良いです。

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tarorinren
tarorinren @cook_40123449
2018/02/14 04:45に公開
上は、大学生、下は、小学生の３人の子供のお母さんです♡忙しい子育てママ、働くママ、そして、ひとり暮らしの大学生、料理初心者でも簡単に出来るメニューばかり作っています(*´艸`*)
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このレシピのキーワード

ババロア 豆乳 イチゴ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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