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シーフードの柚子胡椒パスタ
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シーフードの柚子胡椒パスタ-レシピのメイン写真

シーフードの柚子胡椒パスタ

sirogomatine
sirogomatine @cook_40173187

夏にぴったりのさっぱりパスタです。パスタとシーフードミックスを一つの鍋で茹でるから、簡単♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたパスタが食べたくて。

夏にぴったりのさっぱりパスタです。パスタとシーフードミックスを一つの鍋で茹でるから、簡単♪
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シーフードの柚子胡椒パスタ

sirogomatine
sirogomatine @cook_40173187

夏にぴったりのさっぱりパスタです。パスタとシーフードミックスを一つの鍋で茹でるから、簡単♪
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材料

二人分
  • 冷凍シーフード お好きなだけ
  • 塩昆布 大さじ2
  • 梅干し 2個
  • 大葉 8枚
  • 本だし 適宜
  • チューブの柚子胡椒 適宜
  • 醤油 適宜
  • サラダ油 適宜
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    梅干しは種を除き、細かくたたき、大葉は千切りにして、水にさらして水切り。

  2. 2

    湯を沸かし、パスタを茹でる

  3. 3

    パスタが湯で上がる2分前に冷凍シーフードを鍋に投入。

  4. 4

    ボールに茹でたパスタとシーフードを入れ、塩昆布、本だし、梅干し、大葉、柚子胡椒とパスタの湯で汁お玉二杯を入れて混ぜる。

  5. 5

    塩、醤油、サラダ油を混ぜて、塩加減をみる。

  6. 6

    出来上がり♡

コツ・ポイント

隠し味は梅干しです。

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sirogomatine
sirogomatine @cook_40173187
2014/07/07 11:44に公開

このレシピのキーワード

パスタ 大葉 塩こんぶ シーフード 梅ぼし

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