アジフライは出来合いの物で結構です。レンジでチンするか、揚げ直しをして温めます。

トマト、バジルをみじん切りにします。サニーレタスは一枚洗っておきます。

フライパンにオリーブオイルをひき温まったらトマト、バジル、醤油、酢を入れて一煮立ちさせます。➡︎トマトソースです。

トマトソースをアジフライにかけて完成！サニーレタスを下に敷くと綺麗に出来上がります。