作り方
- 1
ボウル部分にサラダ油(分量外)を塗りザルをのせ薄力粉とベーキングパウダーを計量していれます。
- 2
ヘラなどで粉を落とします。そこに砂糖、牛乳、油を入れかき混ぜます。
- 3
蒸気の上がった蒸し器にボウルを入れて20分蒸したら完成です。
コツ・ポイント
最後に油を入れると仕上がりがはがれやすいです。
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