オクラ温玉キムチ

単!! @cook_40050638
あと一品というときに、ご飯にも合いますしビールにも合います、ピリ辛ヌルヌルでいって下さい
このレシピの生い立ち
kyonmi さんの「ひとりで♬まぜまぜ♡納豆キムチ丼」 (ID=19261291)を参考に、ぬるぬるの納豆を同じようにぬるぬるのオクラに替えて作ってみました
オクラ温玉キムチ
あと一品というときに、ご飯にも合いますしビールにも合います、ピリ辛ヌルヌルでいって下さい
このレシピの生い立ち
kyonmi さんの「ひとりで♬まぜまぜ♡納豆キムチ丼」 (ID=19261291)を参考に、ぬるぬるの納豆を同じようにぬるぬるのオクラに替えて作ってみました
作り方
- 1
購入した温泉卵で良いが、作るのであれば例えばID=18627064
- 2
塩少々を入れて湯を沸かしオクラを茹でる
- 3
オクラを細かく小口切りに切る
- 4
鉢にオクラとキムチを盛り真ん中に温泉卵を入れて出来上がり
コツ・ポイント
オクラのヌルヌルとキムチのピリ辛、温泉卵のまったりが組み合わさるのが良いですね
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20117075






