パックのままだと牛肉は大きいので4、5位切ります。塩胡椒をしっかりと。

たっぷりのお湯でパスタ茹でます。フォークではなく箸でたべらるのなら半分に折って茹でましょう。

熱したフライパンにバターを敷きお肉を炒めます。肉はほぐしながら焼く感じで。

溶けた油とバターしっかりと絡める感じで焼いてください。

茹で上がったパスタは肉汁をオタマ一杯位かけておくとほぐれたままです。

鉄板を火にかけ軽く油を。煙が出てきたらパスタをおき、野菜、ビーフを。そこに風月風ソースをタップリと！