作り方
- 1
ニラは4cm長さくらいに切り、にんにくと生姜をみじん切りにする。
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切り、醤油を揉み込んだ後に片栗粉をまぶし混ぜる。
- 3
タレを合わせておく。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと生姜を入れて香りが出てきたら豚肉をカリっとなるまで炒める。
- 5
ニラともやしを加えてサッと炒め合わせる。
- 6
タレを加えて全体に絡ませ、ごま油をたらして完成!!
- 7
☆祝☆ つくれぽ5件 ☆
ありがとうございます!!
嬉しいです!!
コツ・ポイント
タレを加える時は火を弱めた方がきれいに絡まると思います。
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