キャベツと玉ねぎを同じくらいの太さの太千切りにします。

コーンビーフを缶から出してほぐしておきます。
ついでに卵を溶いておきます。

熱したフライパンに油をしき、玉ねぎ入れてちょっと炒めてからキャベツを入れて塩を振り炒めます。

コーンビーフを入れてよくほぐしながら炒めます。

卵を入れて他の具とよく混ぜながら火を通し、お好みの固さで皿に盛って出来上がりです。