りんごを入れて、おやつ感覚でたべれます。サンドイッチの具にも最高です。少し甘いので子どもがぱくぱく食べてくれます♪(^^
このレシピの生い立ち
おかずにもう一品欲しいと思ってたときに、母が作ってくれたポテトサラダのあじが食べたくて自分なりに工夫しました。いつもは、スーパーの食材でまかなってたけどこれは自分で作れると思いつくってるうちにスーパーに負けない味になりました。