空芯菜と、バラ豚の鍋、冷やうどん

ワンネスかれん
ワンネスかれん @cook_40135229

台風飛んでけレシピ鍋編!(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
暑いさなか、お料理に鍋が食べたくなった。新鮮な空芯菜がある。
ご飯炊いてない。うどんがあるぞ。
よーし、鍋と、冷うどんだー

空芯菜と、バラ豚の鍋、冷やうどん

台風飛んでけレシピ鍋編!(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
暑いさなか、お料理に鍋が食べたくなった。新鮮な空芯菜がある。
ご飯炊いてない。うどんがあるぞ。
よーし、鍋と、冷うどんだー

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材料

四人前
  1. バラ豚 500g
  2. 空芯菜 バッサリ
  3. 揚げ 四枚
  4. シメジ 一株
  5. うどん バッサリ

作り方

  1. 1

    鍋に水はる

  2. 2

    コレを入れたらプロの味だ(⌒▽⌒)

  3. 3

    生うどんを、茹でよう!たっぷりのお湯でね。

  4. 4

    自慢の鍋!にお湯をはる
    うどん茹でる準備OK!沸騰沸騰

  5. 5

    美味しそうな(⌒▽⌒)うどん

コツ・ポイント

うだる暑さでも、お腹はスク。汗も後の涼しさのうち。

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