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レンジで簡単☆なんちゃって照焼きキチン
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レンジで簡単☆なんちゃって照焼きキチン-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆なんちゃって照焼きキチン

COCOん家の台所
COCOん家の台所 @cook_40058662

簡単すぎ。でもウマウマ・:*:・(*´∀`*)・:*:・
肉を漬け込んでさえおけば、10分以内にメインが出来上がり♬
このレシピの生い立ち
旦那(アメリカ人)の友人が来日した時に作りました。アメリカの人って照焼き好きですよね。「本物だ!」と喜んでくれましたが、実はレンジでチンの「なちゃって」レシピ(笑)!

簡単すぎ。でもウマウマ・:*:・(*´∀`*)・:*:・
肉を漬け込んでさえおけば、10分以内にメインが出来上がり♬
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COCOん家の台所
COCOん家の台所 @cook_40058662

簡単すぎ。でもウマウマ・:*:・(*´∀`*)・:*:・
肉を漬け込んでさえおけば、10分以内にメインが出来上がり♬
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旦那(アメリカ人)の友人が来日した時に作りました。アメリカの人って照焼き好きですよね。「本物だ!」と喜んでくれましたが、実はレンジでチンの「なちゃって」レシピ(笑)!

簡単すぎ。でもウマウマ・:*:・(*´∀`*)・:*:・
肉を漬け込んでさえおけば、10分以内にメインが出来上がり♬
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 赤ワイン 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. はちみつ 小さじ2
  5. 付け合せの野菜 お好み
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、フォークで皮目にグサグサ穴をあける。

  2. 2

    赤ワイン、しょう油、はちみつを合わせてよく混ぜる、鶏もも肉を漬ける(半日~)。

  3. 3

    耐熱皿の上に割り箸を渡し、皮目を下にして鶏肉をのせる。電子レンジで6~7分加熱。

    • レンジで簡単☆なんちゃって照焼きキチン作り方3写真
  4. 4

    取り出してアルミ箔でおおって5分ほど放置。切り分けて野菜と共にお皿に盛る。

コツ・ポイント

カリッと感が欲しい方は、レンジ加熱後にトースターなどで皮目を焼いて下さい。
味をみて薄ければ、お皿に残った焼き汁を回しかけて頂いて下さい。

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COCOん家の台所
COCOん家の台所 @cook_40058662
2014/08/30 01:09に公開
美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす、国際結婚主婦です!ブログはコチラ♬→http://cocoangela.blog68.fc2.com/
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