ポン酢とワサビで簡単ダレ！このレシピの生い立ちさっぱりしたカルパッチョが食べたくて、ポン酢とワサビを使ってみました^ - ^
ゆでダコはそぎ切りにし、大根は細く棒状に、貝割れは根を落とす。
タレをよく混ぜ、みじん切りにした大葉を混ぜる。
お皿にタコを並べ、中央に大根と貝割れを盛り、あればプチトマトを乗せる。
タレを均等にかけて出来上がり❗️
☆ワサビはお好みで加減してください♪
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