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ぷりぷり鶏胸肉のおろしポン酢
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ぷりぷり鶏胸肉のおろしポン酢-レシピのメイン写真

ぷりぷり鶏胸肉のおろしポン酢

☆m♡m☆
☆m♡m☆ @cook_40101481

鶏胸肉がパサつかないようにするには低温調理することでぷりぷりになります！レンジでも可能です＼(^ω^)／

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さっぱり食べたい日に作りした！

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 250〜300g
  2. 塩 少々
  3. 大根 10cm
  4. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を厚さ2cmにカットします。

  2. 2

    お皿に並べて塩を軽く振ってふんわりラップします。
    600wで30秒〜40秒
    450wで2分
    200wで4分

  3. 3

    大根はおろして水気をきります。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら完成！

コツ・ポイント

レンジでの分数は目安なので火の入りが甘ければ250wで1分ずつくらいプラスでチンしてくださいね！

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2019/09/13 03:23に公開

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