モルトパウダーで豆乳ヨーグルト
oyatsukko @cook_40086167
乳製品アレルギーの人でも安心！簡単に植物性のみのヨーグルトができました。
このレシピの生い立ち
米飴は米と麦芽（モルト）で作られてると知り、麹のように発酵するのでは？と思い入れてみました。
植物性の乳酸菌は買うと高いですが、モルトだと1袋150円ほどでカルディや冨澤商店で購入できるので安上がりです＾＾
モルトパウダーで豆乳ヨーグルト
乳製品アレルギーの人でも安心！簡単に植物性のみのヨーグルトができました。
このレシピの生い立ち
米飴は米と麦芽（モルト）で作られてると知り、麹のように発酵するのでは？と思い入れてみました。
植物性の乳酸菌は買うと高いですが、モルトだと1袋150円ほどでカルディや冨澤商店で購入できるので安上がりです＾＾
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