チーズと一緒にオリーブを漬け液ごと入れて炊くだけ。ほんのりオリーブが香る、炊飯器でできるお手軽リゾット。
このレシピの生い立ち
「フレッシュオリーブ オリーチェ」の漬け液がもったいない！という声から生まれたレシピ。液ごと入れて炊くだけで、オリーチェとチーズの塩気と旨味が効いたリゾットが簡単に作れます。