鶏ひき肉をこねます。
粘るまでー。

片栗粉を入れてさらにこねまーす。

合わせ調味料いれて、こねまーす。

玉ねぎ、しょうが入れてこねまーす。

皮につつみまーす。
ずいずいずっころばーし

お皿に入れて10分くらい蒸しまーす。
我が家は蒸し器がないのだ。

さー、カラシ醤油とか、酢醤油とか、お好きにめしあがれー。