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簡単！材料は全て適量！無限梅白菜サラダ
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簡単！材料は全て適量！無限梅白菜サラダ-レシピのメイン写真

簡単！材料は全て適量！無限梅白菜サラダ

うめのごはん
うめのごはん @cook_40071487

さっと作れて無限に食べられてしまうサラダです。もう1品！という時に活躍します！
このレシピの生い立ち
しんなりしてしまった白菜も復活です！

さっと作れて無限に食べられてしまうサラダです。もう1品！という時に活躍します！
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しんなりしてしまった白菜も復活です！

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簡単！材料は全て適量！無限梅白菜サラダ

うめのごはん
うめのごはん @cook_40071487

さっと作れて無限に食べられてしまうサラダです。もう1品！という時に活躍します！
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材料

1人分目安
  1. 白菜 葉4枚
  2. 梅干し 大１個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. だしの素 ひとつまみ
  5. かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    5mmくらいに白菜を千切りにして沸騰したお湯で芯の部分から茹でる。※サッとで大丈夫ですが、途中で食べてみてお好みの固さで

  2. 2

    梅干しをみじん切りにしておく。堅めの梅干しだと食感もあっていいです。

  3. 3

    茹でた白菜は水洗いして、水気を絞っておく。

  4. 4

    白菜と梅干し、マヨネーズ、だしの素(もしくはかつお節)であえて完成！

コツ・ポイント

水洗いで熱を取って、きちんと水を絞っておくことで多少茹ですぎてもシャキシャキで食べれます。

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うめのごはん
うめのごはん @cook_40071487
2019/11/11 13:22に公開
簡単に作るもの、休日に少しだけ頑張るご飯のレシピをあげています^ ^
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