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トマトとアボカドのチキンサラダ
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トマトとアボカドのチキンサラダ-レシピのメイン写真

トマトとアボカドのチキンサラダ

EngCooking
EngCooking @cook_40193198

バーベキューの付け合せに良く合います。
ビールやワインとの相性が良く、美味しいからレシピを教えて欲しいと良く聞かれます☆
このレシピの生い立ち
バーベキュー友達に教えて貰ったレシピをアレンジしました。
良く作り方を聞かれるのでクックパッドに載せました。
初めて料理を作る人向けに写真と一緒に載せています。

バーベキューの付け合せに良く合います。
ビールやワインとの相性が良く、美味しいからレシピを教えて欲しいと良く聞かれます☆
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トマトとアボカドのチキンサラダ

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EngCooking @cook_40193198

バーベキューの付け合せに良く合います。
ビールやワインとの相性が良く、美味しいからレシピを教えて欲しいと良く聞かれます☆
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材料

4人分
  • トマト 1個
  • きゅうり 1個
  • アボカド 1/2個
  • サラダチキン(茹でた鶏胸肉) 1個
  • キリクリームチーズ 3個
  • 【調味料】
  • ★オリーブオイル(エクストラバージン) 大1.5
  • ★にんにくチューブ 10 cmくらい
  • ★岩塩(もしくは塩+醤油小1) 少々
  • ★コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    サラダチキンはスーパーやドラッグストアでも売っています。

    • トマトとアボカドのチキンサラダ作り方1写真
  2. 2

    トマト、アボカドを一口サイズに切る。

    • トマトとアボカドのチキンサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは小さめに乱切りする。

    • トマトとアボカドのチキンサラダ作り方3写真
  4. 4

    サラダチキンは手でさく。

    • トマトとアボカドのチキンサラダ作り方4写真
  5. 5

    クリームチーズは手で6等分にする。

    (混ぜると崩れてしまうので不格好でも大丈夫)

    • トマトとアボカドのチキンサラダ作り方5写真
  6. 6

    切った材料と調味料★を全て入れて混ぜて出来上がり。

    クリームチーズは調味料を混ぜた後に入れると見た目がキレイです。

    • トマトとアボカドのチキンサラダ作り方6写真
  7. 7

    ※ニンニクチューブはこのくらいです。

    ※岩塩は6回、コショウは8回ガリガリしています。

    • トマトとアボカドのチキンサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

簡単なのでバーベキュー場で作ってもいいし、バーベキューに持っていく時はアボカドと調味料だけ現地で混ぜます。

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EngCooking
EngCooking @cook_40193198
2019/11/11 13:20に公開
お店で食べて美味しかったものを再現したオリジナルレシピです。クックパッドで探して無かったレシピをメモ代わりに調味料の配分を記載しています。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド キュウリ クリームチーズ 鶏胸肉

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