しょうがたっぷり!大根とわかめのお味噌汁

*nob* @nob_05
チューブやボトル入りのおろししょうがを使えば料理がとっても楽々♪しょうがを入れた味噌汁は体温か、ポカポカにしてくれます★
このレシピの生い立ち
今回のスパイス大使活動のテーマが「ねりスパイス大活躍!にんにく&しょうがたっぷりレシピ」でハウス食品さんの「ハウス おろし生しょうが」をモニターで使用★生姜を切ったりすりおろしたりする手間なく料理が作れて、大容量タイプはたっぷりで便利です♪
しょうがたっぷり!大根とわかめのお味噌汁
チューブやボトル入りのおろししょうがを使えば料理がとっても楽々♪しょうがを入れた味噌汁は体温か、ポカポカにしてくれます★
このレシピの生い立ち
今回のスパイス大使活動のテーマが「ねりスパイス大活躍!にんにく&しょうがたっぷりレシピ」でハウス食品さんの「ハウス おろし生しょうが」をモニターで使用★生姜を切ったりすりおろしたりする手間なく料理が作れて、大容量タイプはたっぷりで便利です♪
作り方
- 1
大根は皮つきのまま1cm厚ほどの輪切りにして1cm幅ほどの細切りにする。
- 2
鍋に水、大根を入れて沸騰させ、大根が透明になってくるまで煮る。
- 3
大根が透明になったら乾燥わかめを入れ、わかめが開いて戻ったら、顆粒だしを入れて一煮立ちさせる。
- 4
味噌を溶かし入れて、おろし生しょうがも入れてよく混ぜ入れる。
- 5
器に盛って、お好みで小口切りにした小ねぎを入れていただく。
コツ・ポイント
ブログでの「しょうがたっぷり!大根とわかめのお味噌汁」の作り方~!
→http://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/4301563.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20117702


