えびは洗って水気をきる
殻があるなら殻を剥く
マッシュルームは4等分に切る
にんにくは潰してあらく刻む

海老とマッシュ以外を鍋に入れて弱火で香りを出す
この時点で少ししょっぱく感じる程度に味付け

海老とマッシュルームを入れてふたをして弱火で煮る

バゲットを薄切りにしてトースターでこんがりめに焼く

アヒージョをよそった器にバゲットを添えて完成！