♡ふわふわカリっとフレンチトースト♡
りり❁ @cook_40282004
中はふわふわで、外はカリッとした甘くて美味しいフレンチトーストです♡家族には美味しいって言って貰えました！
このレシピの生い立ち
家族が食べたいと言い、色々なレシピを見て、自分なりにアレンジしました！
♡ふわふわカリっとフレンチトースト♡
中はふわふわで、外はカリッとした甘くて美味しいフレンチトーストです♡家族には美味しいって言って貰えました！
このレシピの生い立ち
家族が食べたいと言い、色々なレシピを見て、自分なりにアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに入れ溶きます。
- 2
耐熱容器に生クリーム、牛乳、砂糖を混ぜ入れ、電子レンジで1分ほど温めます。
- 3
バゲットも1分ほど電子レンジで温めます。（これを行うと液体を染み込みやすくなります！）
- 4
1と2を混ぜて、バットに移します。（バットがなければそのままボールに入れても大丈夫です）
- 5
バゲットを4のバットに入れて浸します！（中までしみ込ませると美味しくなります）
- 6
フライパンを少し温め、バターを入れて溶かします。そして、バゲットを入れて中火で焼きます！
- 7
片面がこんがり焼けてきたら、上の片面にグラニュー糖をパラパラとかけ、ひっくり返します。
- 8
ひっくり返した面にもグラニュー糖をかけます。（表面にグラニュー糖をかけて焼くとカリカリになります！）
- 9
焼けてきたら、またひっくり返して、10~20秒ほど焼いて完成です！
コツ・ポイント
3と8の作り方をやるだけでとても変わります！
パンの表面が焦げすぎないように気をつけます！
私はちょっと黒いのが見えたぐらいでひっくり返しちゃってます！
液が足りなさそう…って思った方は、牛乳と生クリームを同じ量ずつ増やしてください♡
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