ブリ（鰤/ぶり）のめんつゆバター焼き

Name: ブリ（鰤/ぶり）のめんつゆバター焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰤（ブリ/ぶり） 2切れ; バター 15g; ●水 大さじ3; ●めんつゆ（2倍希釈） 大さじ2; ●料理酒 大さじ1

綾花のすぐできおいしい時短ごはん @ayaka_t0911

東京都

ご家庭に用意しているめんつゆとバターで楽うまなおかずです♩ごはんが進むおかずです◎
手順も簡単なので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
めんつゆを使った料理が作りたくて考えました！
ブリの照り焼き以外にも鰤料理のバリエーションを！

ブリ（鰤/ぶり）のめんつゆバター焼き

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材料

2人分

鰤（ブリ/ぶり） 2切れ
バター 15g
●水大さじ3
●めんつゆ（2倍希釈）大さじ2
●料理酒大さじ1

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作り方

1

バターを溶かしたフライパンでブリの片面を焼き目が付くまで中火で焼きます
2

ブリを裏返し蓋をして弱火で1分程度焼き火を通します
3

蓋を開けて●を入れたら煮絡めて完成です♩
4
★★★
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★★★

コツ・ポイント

特にコツはありません♩
とても簡単なので料理疲れた時などのおかず作りなどにお試しくださいね(^^)！

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つくれぽ

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綾花のすぐできおいしい時短ごはん @ayaka_t0911

2019/11/09 13:27に公開

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クックパッドアンバサダー2026⭐️無理なく作れる、時短＆節約レシピを発信しています。総合職・共働きなのでお仕事終わりの平日でもパパッと作れるおかずやおつまみ中心です。特別な材料なし、工程少なめ・再現しやすさを重視しています♩Instagram @ayaka_t0911https://www.instagram.com/ayaka_t0911/

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