レンジで簡単！クリーミーカボチャサラダ
ふじキャロ @cook_40200425
電子レンジで簡単！
コーヒー用ミルク(コーヒーフレッシュ)を使ったクリーミーな甘いカボチャサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
生クリームがない時に、家にあったコーヒー用ミルクを使ったら思いのほか、美味しく出来ました(^^)
生クリームを計る必要もなく、簡単に出来ちゃいます。
砂糖ではなく、三温糖を使う事でコクのある甘いサラダになります(^^)
レンジで簡単！クリーミーカボチャサラダ
電子レンジで簡単！
コーヒー用ミルク(コーヒーフレッシュ)を使ったクリーミーな甘いカボチャサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
生クリームがない時に、家にあったコーヒー用ミルクを使ったら思いのほか、美味しく出来ました(^^)
生クリームを計る必要もなく、簡単に出来ちゃいます。
砂糖ではなく、三温糖を使う事でコクのある甘いサラダになります(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャを一口大に切る。
- 2
カボチャを耐熱ボウルに入れ、大さじ1の水を入れたら、ふんわりとラップをかける。
- 3
電子レンジに入れて、500Wで10分ほど加熱する。
(10分加熱すればフォークで簡単に潰せます。) - 4
電子レンジからボウルを取り出し、中の水を軽く捨てる。
- 5
フォークでカボチャを潰す。
- 6
☆マークを全てボウルに入れたら、よく混ぜる。
- 7
粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす。
(すぐに食べる場合は、別ボウルに氷と水を入れて、その中に入れて冷やす。)
コツ・ポイント
○コーヒー用ミルク(コーヒーフレッシュ)がない場合は、生クリームでもOKです(^^)
○三温糖を使う事でコクが出ます(^^)
○全ての材料を混ぜ合わせた時、サラダ自体ゆるくなる事がありますが、冷やせばまとまるので大丈夫です！
つくれぽ
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