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サバ味噌煮缶でサバジャガ☆
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サバ味噌煮缶でサバジャガ☆-レシピのメイン写真

サバ味噌煮缶でサバジャガ☆

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

サバの味噌煮缶を使って肉じゃがならぬ!サバジャガはいかが♪
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮缶がおいしかったので、このまま食べるだけじゃもったいないなぁと思って考えてみました。

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サバの味噌煮缶がおいしかったので、このまま食べるだけじゃもったいないなぁと思って考えてみました。

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サバ味噌煮缶でサバジャガ☆

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

サバの味噌煮缶を使って肉じゃがならぬ!サバジャガはいかが♪
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材料

2人分
  1. サバ味噌煮缶 1個
  2. ★ジャガイモ 小2個を4分の1にカット
  3. ★玉ねぎ 小1個5ミリ幅にカット
  4. ★人参 中2分の1本を乱切り
  5. 冷凍インゲン 4本(半分に切って解凍しておく)
  6. 〇つゆの素 大さじ2
  7. ○みりん 小さじ1
  8. ○水 200ml
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作り方

  1. 1

    皿に★を入れてラップをかけ800Wのレンジで3分加熱。野菜に竹串がすーっと通るぐらいに。

  2. 2

    鍋に①と○とサバ味噌煮缶の汁だけを入れて中火にかけ沸騰してから5分ぐらい味が染みるまで煮る。

  3. 3

    ②にサバ味噌煮缶のサバとインゲンを入れて1分ほど煮る。

  4. 4

    出来上がり☆時間を置くと味が染み混んで更においしいです^^

コツ・ポイント

サバ味噌缶の中身は最後に入れる(煮崩れるので)
野菜を竹串が通るぐらい柔らかくレンジで加熱することで時間短縮になりますよ。

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
2014/09/01 01:41に公開
家にあるものでちょちょい~っ!って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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