今回は切り口が花形になる安納芋を使用しますが、お好きなさつまいもで。

さつまいもは1~1.5cm幅に切る。

鍋においもとヒタヒタの水を入れる。中火にかける。

沸騰したら、⚫の調味料を入れ弱火にしてクッキングシートで落し蓋をし15分煮る。

竹串がスッと通るようになったらOK。

お皿に盛って出来上がり。