ヤンニョムチキン

Name: ヤンニョムチキン
Yield: 鳥もも肉1枚(6きれ）
Cuisine: 日本語
Ingredients: コチュジャン 大さじ1; ケチャップ 大さじ2; 三温糖 大さじ1.5; 酢 大さじ1.5

kuuko62 @cook_40281180

唐揚げが残った次の日の定番。
このレシピの生い立ち
本場の味は知りません(^^)

以前の職場で作っていた物を食べ易くアレンジしました。
ご飯に乗せたらヤンニョムチキン丼です。
お弁当にもあいますよ(^^)

唐揚げが残った次の日の定番。
このレシピの生い立ち
本場の味は知りません(^^)

以前の職場で作っていた物を食べ易くアレンジしました。
ご飯に乗せたらヤンニョムチキン丼です。
お弁当にもあいますよ(^^)

ヤンニョムチキン

kuuko62 @cook_40281180

唐揚げが残った次の日の定番。
このレシピの生い立ち
本場の味は知りません(^^)

以前の職場で作っていた物を食べ易くアレンジしました。
ご飯に乗せたらヤンニョムチキン丼です。
お弁当にもあいますよ(^^)

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以前の職場で作っていた物を食べ易くアレンジしました。
ご飯に乗せたらヤンニョムチキン丼です。
お弁当にもあいますよ(^^)

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材料

鳥もも肉1枚(6きれ）

コチュジャン大さじ1
ケチャップ大さじ2
三温糖大さじ1.5
酢大さじ1.5

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作り方

1

唐揚げはザンギの作り方です。
2

残った唐揚げをフライパンなどで、弱火で温めます。
3

唐揚げを端に寄せて、出来たスペースに調味料を入れ良く混ざったら唐揚げに絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

どんな唐揚げでも大丈夫です。

一度に沢山作る時は、テフロン加工のフライパンなどに調味料を先に作り、一煮立ちしたら唐揚げを入れて出来上がりです。

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つくれぽ

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kuuko62 @cook_40281180

2019/11/13 01:23に公開

イクさん。毎日仕事で学生の御飯作ってます。子供たちは独立しました。ただ今、気ままな北国1人暮らしです(^^)

このレシピのキーワード

ヤンニョムチキンコチュジャンケチャップ

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