じゃがいもを洗って深めのレンジ可の器に入れて水を入れ、ラップをしてレンジで２０分ほどチンする

熱いうちに皮をむいてヘラでつぶす
（皮をむくとき熱いので手を水に濡らしながらして下さい）

レンジ可のカップに牛乳を入れて３０秒チンし、コンソメｗ入れて混ぜて溶かす

じゃがいもに片栗粉を混ぜ、コンソメ牛乳とマヨネーズを入れてしっかり混ぜて冷ましておく

切れてるチーズを1枚を半分に折り重ねておく

手の上にジャガイモを広げてチーズをのせて包み込む
（写真参照）

直径５ｃｍ、厚さ１ｃｍほどにしておく

チーズははみ出さないようにしっかり包み込んでおく

フライパンにバター（マーガリン）を入れてとかす

ポテトもちを入れたらすぐひっくり返す（両面にとかしバターがつくようにするため）

両面こんがり焼けたら出来上がり♡

お皿やかごに盛り付けたら完成です♡

クックパッドレシピ本『クックパッドの大好評レシピ』に掲載頂きました♡