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簡単♫混ぜて焼いて絡めるだけの鶏つくね
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簡単♫混ぜて焼いて絡めるだけの鶏つくね-レシピのメイン写真

簡単♫混ぜて焼いて絡めるだけの鶏つくね

なおくんBRT
なおくんBRT @cook_40070746

つくれぽ10人感謝♬
挽肉と豆腐でヘルシーにボリュームアップ!
あっさり素材にベストマッチな照り焼きソースをからめて♫
このレシピの生い立ち
挽肉が安かったのでσ^_^;

つくれぽ10人感謝♬
挽肉と豆腐でヘルシーにボリュームアップ!
あっさり素材にベストマッチな照り焼きソースをからめて♫
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挽肉が安かったのでσ^_^;

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簡単♫混ぜて焼いて絡めるだけの鶏つくね

なおくんBRT
なおくんBRT @cook_40070746

つくれぽ10人感謝♬
挽肉と豆腐でヘルシーにボリュームアップ!
あっさり素材にベストマッチな照り焼きソースをからめて♫
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挽肉が安かったのでσ^_^;

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あっさり素材にベストマッチな照り焼きソースをからめて♫
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材料

2〜3人前
  1. 鶏挽肉 250g
  2. 豆腐(絹でも木綿でも) 120g
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. ネギ 3本くらい
  5. 塩胡椒 適量
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 生姜チューブ 3cmくらい
  8. サラダ油 適量
  9. 白ごま(お好みで) 適量
  10. ☆ソース☆
  11. ★砂糖 大さじ1
  12. ★醤油 大さじ2
  13. ★みりん 大さじ2
  14. ★酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルなどに挽肉、みじん切りした玉ねぎ、水気を切った豆腐、小口切りしたネギ、片栗粉、塩胡椒して混ぜ合わせます。

    • 簡単♫混ぜて焼いて絡めるだけの鶏つくね作り方1写真
  2. 2

    お好きな大きさに丸めてサラダ油を熱したフライパンで焼いて行きます。
    火加減は中火から弱火で。

    • 簡単♫混ぜて焼いて絡めるだけの鶏つくね作り方2写真
  3. 3

    火を通しこんがりとしてきたら★のソースを加えてからめ、皿に盛り付け白ごまを振りかければ完成です(^^)

    • 簡単♫混ぜて焼いて絡めるだけの鶏つくね作り方3写真
  4. 4

    2015.6.14
    つくれぽ10人で話題のレシピになりました(^^)
    つくれぽくださった方、見てくださった方ありがとう♫

    • 簡単♫混ぜて焼いて絡めるだけの鶏つくね作り方4写真

コツ・ポイント

火加減は弱めで焼いていってくださいね(^^)
タネを丸める時はサラダ油を手にぬってすればくっつきにくくてすみますよ♫

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なおくんBRT
なおくんBRT @cook_40070746
2014/08/27 10:53に公開
鶏料理大好きです♪( ´▽`)飽きのこない美味い男飯公開していきたいです♫つくれぽ頂けると本人喜びます(*^^*)
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