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野菜たっぷりナムル
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野菜たっぷりナムル-レシピのメイン写真

野菜たっぷりナムル

anちゃんまん
anちゃんまん @cook_40212407

野菜がたっぷり美味しく食べれるナムル
このレシピの生い立ち
マヨネーズ系以外の野菜サラダを作ろうと思ってナムルにしてみた❗うまーぃ

野菜がたっぷり美味しく食べれるナムル
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anちゃんまん
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材料

4人分
  1. きゅうり 1/2
  2. にんじん 1/2
  3. もやし 1袋
  4. カクテキ(牛角シリーズオススメ) 10欠片ぐらい
  5. 鶏ガラスープの元 小2
  6. ニンニクパウダー 適量
  7. 胡麻油 約大2
  8. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを塩揉みして、短冊切りする。

  2. 2

    カクテキを他の野菜と同じ大きさにカットする。

  3. 3

    にんじんも短冊切りして、沸騰したお湯にサッと入れて30秒ぐらいでザルに上げる。

  4. 4

    もやしを沸騰したお湯に15秒~30秒ぐらい浸けてザルに上げる。

  5. 5

    野菜は水気をしっかりきって材料をボールに入れて混ぜ合わせて出来上がり❗

    • 野菜たっぷりナムル作り方5写真

コツ・ポイント

カットして混ぜるだけ❤

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anちゃんまん
anちゃんまん @cook_40212407
2014/07/07 05:14に公開

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