おつまみ☆ぶつ切り刺身のおかず

らぶりーゆめめ
らぶりーゆめめ @cook_40127527

さっぱり頂けます☆

このレシピの生い立ち
しょうゆ以外で食べたくて。

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材料

  1. 刺身切身(写真はフクラギ) 1柵
  2. めんつゆ 適量
  3. わけぎ・ねぎ等(冷凍) 適量
  4. おろししょうが(チューブ) 少し

作り方

  1. 1

    刺身切身をぶつ切りにする

  2. 2

    残りの材料を混ぜてぶっかけるのみ!

  3. 3

    【おまけ】わけぎは生でもいいですが、食べるサイズに切って冷凍したものを使うとシャキシャキします。

  4. 4

    ごま油やオリーブオイルをかけてもおいしそうです。

コツ・ポイント

わけぎがあるのでしょうがは少量に。

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ちびっこたちに手がかかるため簡単おいしいがモットーです★(ずぼらな性格のせい?笑)
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