牛切り落とし肉でステーキ風ピラフ♪

Name: 牛切り落とし肉でステーキ風ピラフ♪
Yield: 4〜5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 2合; 牛切り落とし肉 200g; ニンニク 3片; タマネギ 1/2個; オリーブオイル 大さじ1; ●酒 大さじ2; ●コンソメ 1個; ●黒こしょう 多め; ●醤油 大さじ1〜2; ●マーガリン 大さじ1; ●コーン缶 80〜100g; マスタード お好みで; ワサビ お好みで; 小葱(細かく) お好みで

雅チャン食堂 @cook_40095430

ステーキ風の味付けでお安い牛切り落とし肉で簡単に出来ます(^o^)ガッツリ食べたい男子にオススメ!もちろん女子にも!
このレシピの生い立ち
ステーキ屋さんの肉汁＋ステーキソースで食べるご飯が大好きで‥お家でも食べたいと思い、安い切り落とし肉で作ってみました♪
付け合わせのコーンも混ぜてみました♪

牛切り落とし肉でステーキ風ピラフ♪

雅チャン食堂 @cook_40095430

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材料

4〜5人分

お米 2合
牛切り落とし肉 200g
ニンニク 3片
タマネギ 1/2個
オリーブオイル大さじ1
●酒大さじ2
●コンソメ 1個
●黒こしょう多め
●醤油大さじ1〜2
●マーガリン大さじ1
●コーン缶 80〜100g
マスタードお好みで
ワサビお好みで
小葱(細かく) お好みで

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルをしいて、ニンニクとタマネギを炒める。
2

香りが出てきたら、牛肉を入れて炒め●の調味料を入れ汁気を
飛ばす。
3

温かいご飯に炒めたお肉を入れて混ぜ合わせる。
器に盛り付けてお好みで小葱を散らして出来上がりっ(^^)

コツ・ポイント

マスタードとワサビは食べる時にお好みで入れて下さいね。一味違う味になり美味しいです♪
小葱もいろどりなのでパセリでも◎

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つくれぽ

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雅チャン食堂 @cook_40095430

2016/06/08 11:24に公開

主婦歴17年♡学生時代に調理師免許をとり、その後結婚式場の和食で働きイロイロなコトを身に付けました。3人の子供(長女♡次女♡長男♡)夫に「美味しい〜〜」「うまい」と言ってもらえるのがとっても嬉しいです♡料理を作るのも、美味しい食べ物を食べるのも大好きです♡時短で美味しい料理を作ってクックパッドにのせていきます(^^)

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