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赤エビのジャンボ海老フライ
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赤エビのジャンボ海老フライ-レシピのメイン写真

赤エビのジャンボ海老フライ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

赤エビをつなげて太くしました♬

このレシピの生い立ち
海老をつなげてジャンボ海老フライ。

赤エビをつなげて太くしました♬

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赤エビのジャンボ海老フライ

春菜食堂ϋ♡
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赤エビをつなげて太くしました♬

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材料

1本分
  1. 赤エビ 3本
  2. バッター液ID19402821 適量
  3. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    赤エビは1本だけ尻尾を残して殻をむいて背わたを取り除き、料理酒に漬け込む。

    • 赤エビのジャンボ海老フライ作り方1写真
  2. 2

    竹串に刺す。

    • 赤エビのジャンボ海老フライ作り方2写真
  3. 3

    ラップで巻いて背中側からギュッと押し付ける。

    • 赤エビのジャンボ海老フライ作り方3写真
  4. 4

    バッター液➡パン粉をつける。

    • 赤エビのジャンボ海老フライ作り方4写真
  5. 5

    170度の油でカラッと揚げる。

    • 赤エビのジャンボ海老フライ作り方5写真
  6. 6

    キッチンペーパーで油を切る。

    • 赤エビのジャンボ海老フライ作り方6写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2019/11/11 06:56に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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