バター不使用！玄米粉のホワイトソース
momona1123 @cook_40096785
レンジを使うので簡単にできます( ^ω^ )♬♬
このレシピの生い立ち
鍋など使わずにホワイトソースを作りたくて( *´∇｀)
バター不使用！玄米粉のホワイトソース
レンジを使うので簡単にできます( ^ω^ )♬♬
このレシピの生い立ち
鍋など使わずにホワイトソースを作りたくて( *´∇｀)
アプリでひらく作り方
- 1
深めの耐熱容器にオリーブオイルと玄米粉を入れ、混ぜます。
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- 2
電車レンジ600Wで1分加熱します。
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- 3
アーモンドミルクを1カップ用意します。
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- 4
取り出してよく混ぜます。熱いので注意して下さい。
- 5
アーモンドミルクを少しずつ加えながら、混ぜます。
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- 6
電子レンジ600Wで3分加熱します。(ご自宅のレンジによって異なりますので、加減して下さい。)
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- 7
取り出して混ぜます。
- 8
コンソメを2g加え、混ぜます。
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- 9
こちらのコンソメを使用しています。
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- 10
塩胡椒を加え、味を整えます。
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- 11
これを使ってグラタンやドリア、クリームシチューにクリームコロッケを作ります( ^ω^ )♬♬
- 12
グレープシードオイルからオリーブオイルに変更しました。
コツ・ポイント
お使いのレンジによって加減が必要かもしれませんが、ダマなどならずに簡単に出来ると思います！
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