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いんげんのごまあえ 給食
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いんげんのごまあえ 給食-レシピのメイン写真

いんげんのごまあえ 給食

学校法人新清和台学園
学校法人新清和台学園 @shinseiwadaigakuen
兵庫県川西市

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材料

大人2人 子供2人
  • インゲン豆 150g
  • ちくわ 1本
  • 白すりごま 適量
  • しょう油 大さじ1
  • みりん 大さじ0.5
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作り方

  1. 1

    いんげん豆を2cmの長さに切り、熱湯でさっとゆがき、水にさらして、水気を切っておく。

    • いんげんのごまあえ 給食作り方1写真
  2. 2

    ちくわも熱湯でさっとゆがき、縦半分に切り、5mmほどの厚さに切る。

  3. 3

    ボールにインゲン豆とちくわを入れて、しょう油大さじ1、みりん大さじ0.5、白すりごま適量を加えてあえれば完成です

    • いんげんのごまあえ 給食作り方3写真

コツ・ポイント

手順写真は保育所での量ですのでレシピの人数分とは少し異なります。

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学校法人新清和台学園
学校法人新清和台学園 @shinseiwadaigakuen
2016/06/06 02:24に公開
兵庫県川西市
本園は兵庫県川西市で幼稚園1園と認定こども園を2園、名古屋市西区で保育所を2園運営しております。幼稚園・保育園の「普通食・おやつ・離乳食」の給食レシピを順次ご紹介いたしますので何かのご参考になれば幸いです。■新清和台学園HPhttp://www.shinseiwadai.ed.jp/
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん豆 ちくわ

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