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ウィンナーとピーマンのケチャップライス
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ウィンナーとピーマンのケチャップライス-レシピのメイン写真

ウィンナーとピーマンのケチャップライス

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

ウィンナーで作ったチキンライスでも十分美味しい♬
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を切らしていたのでウィンナーとベーコンで代用しました。

ウィンナーで作ったチキンライスでも十分美味しい♬
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鶏もも肉を切らしていたのでウィンナーとベーコンで代用しました。

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ウィンナーとピーマンのケチャップライス

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

ウィンナーで作ったチキンライスでも十分美味しい♬
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鶏もも肉を切らしていたのでウィンナーとベーコンで代用しました。

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材料

1人分
  • ご飯 1人分
  • シャウエッセン 1本
  • スライスベーコン 1枚
  • ピーマン 1/2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 少々
  • ハーブソルト・黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ピーマン・ベーコンをみじん切りにする。
    シャウエッセンは5mm幅にカットする。

    • ウィンナーとピーマンのケチャップライス作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル・【1】を入れてコールドスタート。

    • ウィンナーとピーマンのケチャップライス作り方2写真
  3. 3

    全体がしんなりとしたらケチャップを入れて炒める。

    • ウィンナーとピーマンのケチャップライス作り方3写真
  4. 4

    ご飯を入れて馴染ませる。

    • ウィンナーとピーマンのケチャップライス作り方4写真
  5. 5

    コンソメ・ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

    • ウィンナーとピーマンのケチャップライス作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。

    • ウィンナーとピーマンのケチャップライス作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯は3分ほど冷まして水分を飛ばしておく。
ケチャップより先にご飯を入れるとベチャベチャになります。

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2019/11/10 09:38に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

ご飯 ピーマン ベーコン ハーブ 玉ねぎ

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