シャキシャキ！にんじんつくね
ペコかず♪ @cook_40256042
食べ応えのある1品です！甘辛い味付けになっており、やみつきになります♪ご飯のおかずにはもってこいです！
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が残っていたので作りました！
シャキシャキ！にんじんつくね
食べ応えのある1品です！甘辛い味付けになっており、やみつきになります♪ご飯のおかずにはもってこいです！
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が残っていたので作りました！
作り方
- 1
にんじん、ねぎをみじん切りにする。
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- 2
ボウルに豚ひき肉、①、●の調味料を入れて粘り気が出るまで混ぜ合わせる。
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- 3
8等分に分ける。
-
- 4
フライパンにごま油を敷き、中火で焼き目が付くまで焼く。
-
- 5
ひっくり返して、蓋をして弱火で6〜7分ほど蒸して焼く。
-
- 6
最後に☆の調味料を入れて絡ませながら焼くと完成！！
コツ・ポイント
竹串等で刺して火の通りを確かめていただいた方がいいと思います！
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