にんじんを千切りにしてタッパーに入れます。
にんじんしりしり器を使うと簡単で、味もなじみやすいと思います。

ミツカンのかんたん酢をにんじんが1／3浸るぐらいまで入れて混ぜます。
完成

お好みでレーズンを入れると少し甘さのアクセントがあって美味しいです。