キッシュ生地の③まで作り冷蔵庫で30分以上ねかす。

ほうれんそうは下茹でして4センチ位に切る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコン1センチ幅、ウインナーは小さく切る。

フライパンを熱しバターを入れ②ののベーコン、ウインナー、玉ねぎを加え炒める。

③の玉ねぎがしんなりしたら②のほうれん草を加えさっと炒め塩コショウをふる。

④をお皿にあけて、粗熱をとる。

ボウルに◎の卵液の材料を合わせよく混ぜる。

①の生地を冷蔵庫から出しキッシュ生地の作り方の④.⑤を参照に生地をタルト型に敷きつめる。オーブンを200度に予熱する。

⑦のタルト型の中に粗熱がとれた⑤を均等にのせ、ミニトマトとクリームチーズ（8等分にして）をのせる。

⑧に⑦の卵液を注ぎ、ピザ用チーズをのせる。

予熱したオーブンで⑨を30分〜35分焼いたら完成です。オーブンの機種によって違うので様子をみて焼いて下さい。

スモークサーモンとクリームチーズキッシュも美味しいです！
レシピID20040379

このチーズタルトケーキをアレンジしてキッシュ生地を作りました。
レシピID20273482