鮭ブロッコリーリゾット

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無水鍋
このレシピの生い立ち
安心安全第1

鮭ブロッコリーリゾット

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材料

4人分(大ソースパン)
  1. 3合
  2. 浄水 1200cc
  3. 1切れ
  4. ブロッコリー 1房
  5. ニンニクオイル 大さじ1
  6. 白だし 大さじ1
  7. 塩コショウ 各少々
  8. 粉チーズ お好み

作り方

  1. 1

    粉チーズ以外の材料を入れ IR8カタカタ→IR3で15分

  2. 2

    鮭をタッパーに入れフリフリフリして皮と骨を取る

  3. 3

    ②と粉チーズ(スライスチーズ)を入れ
    ブロッコリーを潰しながら混ぜる

コツ・ポイント

ブロッコリーは木べらで思っきり切断する

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