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生キクラゲ天ぷら
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生キクラゲ天ぷら-レシピのメイン写真

生キクラゲ天ぷら

クックriepon☆
クックriepon☆ @cook_40243898

生キクラゲの天ぷらはとてもコリコリしていて(茎わかめみたいに)さっぱりしていて美味しいです。
※あくまで個人の感想です
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クックriepon☆ @cook_40243898

生キクラゲの天ぷらはとてもコリコリしていて(茎わかめみたいに)さっぱりしていて美味しいです。
※あくまで個人の感想です
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材料

  1. 生キクラゲ 5個
  2. 小麦粉 適量
  3. 薄力粉 適量
  4. あげる 適量
  5. 塩 適量
  6. 天つゆ等 適量
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作り方

  1. 1

    生キクラゲは石づきを取り、洗う。

  2. 2

    1に小麦粉をまぶす。

  3. 3

    小麦粉と薄力粉と水を適量ずつ混ぜて、2をくぐらせる。

    • 生キクラゲ天ぷら作り方3写真
  4. 4

    180°の油で3をあげる。

    • 生キクラゲ天ぷら作り方4写真
  5. 5

    塩やつゆなどお好みでかける。

コツ・ポイント

生キクラゲは生でも食べれるのでそんなにあげなくて大丈夫です。

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クックriepon☆
クックriepon☆ @cook_40243898
2019/11/10 13:12に公開

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