プルコギ

クックGN272G☆'s cooksnap of when they made プルコギ.
jakomama
jakomama @cook_40258118

みんな大好き。ハズレなし
このレシピの生い立ち
安い肉でも美味しくなります。

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材料

  1. 牛肉
  2. 玉ねぎ
  3. ネギ
  4. ゴマ
  5. 【調味料】
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2
  8. 水 100cc
  9. ニンニク 2片

作り方

  1. 1

    牛肉と玉ねぎを調味料に漬けておいておきます。

  2. 2

    フライパンで焦げないよう焼きます。

  3. 3

    皿に盛って、ネギとゴマをふります。

コツ・ポイント

調味料は、砂糖:醤油:水＝1：1：1

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

jakomama
jakomama @cook_40258118
に公開
韓国人の夫と結婚して早20年。義理の母にたくさんの料理を教えて頂きました。
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