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揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)
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揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)-レシピのメイン写真

揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)

★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418

味付けをして揉んだら焼いて
すぐに食べれます

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揉んで焼くだけ味噌マスタード焼(簡単)
ID20122444

このレシピの生い立ち
21時以降は食べない方が…とか言うけど
無理ですね
野菜の素焼きを
夜食に毎日食べてますけど(笑)
鶏肉も夜食でよく食べます
お菓子やカップラーメンよりは
マシかな~ぁ。って考えです
簡単味付けは便利です

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材料

1枚分
  1. 鶏肉(モモ・胸肉どちらでも) 約250g
  2. ★トマトケチャップ 大さじ4(60g)
  3. ★砂糖 大さじ1(9g)
  4. ★みりん 大さじ1(18g)
  5. ★しょうゆ 大さじ1(18g)
  6. ★にんにく(チューブ可) 大さじ1(15g)
  7. ★マヨネーズ 小さじ2(8g)
  8. ★塩 ふたつまみ
  9. ★こしょう ふたつまみ
  10. パセリ(乾燥) 適量
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作り方

  1. 1

    ①
    鶏肉をヒトクチ大に切る

    • 揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)作り方1写真
  2. 2

    ②
    ポリ袋に
    ★を入れてよく揉む

    ※写真は2枚分
    調味料も2倍

    • 揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)作り方2写真
  3. 3

    ※②のにんにくは
    すりおろしても
    刻んでもOK

    チューブにんにくでもOK

    • 揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)作り方3写真
  4. 4

    ③
    よく揉んだら完成
    すぐに焼いて食べられる

    揉んでからの15~30分程冷蔵庫で漬け込むことで味がなじんでおいしいです

    • 揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)作り方4写真
  5. 5

    冷凍も出来ます

    自分はポリ袋に作りジップ付きに入れますが
    ジップ付きに
    直接材料を入れて揉み込んだ物を
    冷凍でもOK

    • 揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)作り方5写真
  6. 6

    ④
    フライパンにサラダ油を熱して
    中火で焼く

    ※袋の口から下を半分程
    清潔なキッチンバサミで切ると
    肉を出しやすい

    • 揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)作り方6写真
  7. 7

    ※材料外

    肉だけでもOK
    肉だけではものたりない方は
    好みで野菜を入れて下さい

    ピーマンをトッピングしました

    • 揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)作り方7写真
  8. 8

    ⑤
    混ぜながら
    汁気がなくなるまで
    炒める

    • 揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)作り方8写真
  9. 9

    ⑥
    肉に火が通り
    汁気がほとんどなくなったら
    完成

    • 揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)作り方9写真
  10. 10

    焼き野菜と
    盛り合わせて見ました

    ※好みで乾燥パセリをふりかける

    • 揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)作り方10写真
  11. 11

    サラダ油だけで
    数種類の
    野菜を素焼きした物も
    美味しいですょ

    ドレッシングや
    焼肉のタレをかけると
    最高です

    • 揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)作り方11写真
  12. 12

    ※追加記録

    焼きうどんも出来ます
    2玉まで焼けます

    揚げたじゃがいもと
    ミニトマト・バジルを
    添えました

    • 揉んで焼くだけケチャップチキン(簡単)作り方12写真

コツ・ポイント

にんにくはすりおろしても刻んでもOK
チューブにんにくでもOKです

揉んでからの
15~30分程冷蔵庫で漬け込むことで
味がなじんでおいしいです

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★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418
2019/11/10 15:26に公開
性格はズボラで手の込んだ料理は苦手簡単に出来る調理しかしないしポリ袋を使っての汚れず片付けが便利な調理が好き介護職で簡単で栄養があり日持ちする食事を作ってた過去自己で㎉計算もしてるので材料に㌘記入健康と節約を兼ねて家庭菜園を始めて6年目…育てた野菜は愛おしく食べれる部分は捨てずに無駄なく使い素材の素朴さを大切にしてますたくさんのつくれぽ有難うございます引っ越し準備でしばらくお休み中
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