ダイエット！エビワンタン麺

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紀文「糖質0g麺」使用

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紀文「糖質0g麺」でダイエットワンタンメンに挑戦

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材料

2人分
  1. 紀文「糖質0g麺」 1袋
  2. 鶏がらスープの素 大さじ2
  3. ほんだし 小さじ1
  4. 水 500cc
  5. エビワンタン
  6. ワンタンの皮 10枚
  7. 海老 10匹
  8. ごま油 少々
  9. 塩胡椒 少々
  10. 生姜(チューブ) 2cm
  11. 小ネギ 2本

作り方

  1. 1

    紀文「糖質0g麺」

  2. 2

    海老の皮を剥いて下処理する

  3. 3

    水気を拭いて荒めのみじん切りにして調味料と小口切りの葱を加えて混ぜる

  4. 4

    ワンタンの皮で包んでお湯で数分煮る

  5. 5

    お湯を沸かして鶏がらほんだし麺を加えてひと煮立てで器に麺を取る

  6. 6

    ワンタンが浮いてきたらすくってつゆに加えてひと煮立てで器に加える

コツ・ポイント

海老の下処理　ID:20312506
最後にお好みで胡椒！
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