振袖肉と野菜の和風パスタ
相変わらず野菜もお肉も何でもいいパスタです。
このレシピの生い立ち
ゴロゴロ具材で食べた!感が欲しくて作りました。
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ゴロゴロ具材で食べた!感が欲しくて作りました。
ブロッコリーやほうれんそうは食べやすい大きさに切って下茹でしておく。(冷凍を使いました)
玉ねぎは薄切りにしておく。
振袖肉も食べやすい大きさに切る。
※振袖肉が無ければベーコンでも何でもいいと思います。
パスタを湯がく。
(レンジで加熱しました)
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、振袖肉→野菜を入れて炒める。
火が通ってきたら、黒胡椒,塩,ほんだし,醤油,粉末ガーリックを入れて炒める。
麺が茹ったら湯切りしてフライパンに入れて具材と絡める。
お皿に盛ったら完成。
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