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レンジで簡単！ゴボウのカレーマヨサラダ
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レンジで簡単！ゴボウのカレーマヨサラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単！ゴボウのカレーマヨサラダ

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

レンジで加熱したゴボウをカレー粉とマヨネーズで和えました。簡単にでき、つくりおきにもなります。
このレシピの生い立ち
ゴボウがあったので、思いつきました。

レンジで加熱したゴボウをカレー粉とマヨネーズで和えました。簡単にでき、つくりおきにもなります。
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レンジで簡単！ゴボウのカレーマヨサラダ

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

レンジで加熱したゴボウをカレー粉とマヨネーズで和えました。簡単にでき、つくりおきにもなります。
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ゴボウがあったので、思いつきました。

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材料

二人分
  • ゴボウ １００ｇ
  • ポン酢 大さじ１
  • マヨネーズ 大さじ１
  • カレー粉 小さじ2/3
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴボウは千切りにしたら水に晒し、あく抜きをする。

  2. 2

    １のゴボウを水切りしたら耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで４分加熱する。

  3. 3

    ポン酢、マヨネーズ、カレー粉を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    ２を取り出し、３とよく和える。最後にゴマを振るう。

コツ・ポイント

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

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柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
2019/11/10 08:19に公開
育ち盛りの男の子３人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。（ブログでのニックネームは、TOMOです。）なおレシピは、修正することもあります♪
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カレー サラダ ごぼう カレー粉

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