簡単おつまみザーサイ　カツオ節を混ぜて

Name: 簡単おつまみザーサイ カツオ節を混ぜて
Cuisine: 日本語
Ingredients: ザーサイ ホール塊 2個; ごま油 大さじ1; ★醤油 大さじ1.5; ★砂糖 大さじ1; ★みりん 大さじ1; ★ラー油 好みの量; かつお節小分けパック 1袋

ビールのおつまみに最適な簡単ザーサイ
このレシピの生い立ち
自分好みの味付けで塩分控えめのザーサイを食べたいと思いました

ビールのおつまみに最適な簡単ザーサイ
このレシピの生い立ち
自分好みの味付けで塩分控えめのザーサイを食べたいと思いました

材料

こちらのザーサイは、漬物ではなくおかずとしてのものなので塩分・糖分をわざと控えめにしています。食材量に対して調味料の量が少ないのでかなりの薄味に感じられる方がいらっしゃるかもしれません。必要ならば調整してください。

2016/06/05 10:53に公開

ただのおっさんですよろしくお願いいたします

その他のレシピ